目次:臨床栄養学概論(栄養士実力試験)

1. 消化管疾患
   1. 消化器系/病態生理学/胃、十二指腸潰瘍
   2. 消化器系/病態生理学/ダンピング症候群
   3. 消化器系/病態生理学/炎症性腸疾患
   4. 消化器系/病態生理学/イレウス（腸閉塞）
   5. 消化器系/病態生理学/過敏性腸症候群
   6. 消化器系/病態生理学/逆流性食道炎
   7. 消化器系/病態生理学/便秘
2. 胆、膵の疾患
   1. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/分解/ビリルビンの排泄
   2. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/分解/ウロビリノーゲンの吸収
   3. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/分解/排泄物の色
   4. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/分解/まとめの図
   5. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/分解/黄疸/溶血性黄疸
   6. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/分解/黄疸/閉塞性黄疸
   7. 消化器系/病態生理学/胆石
   8. 消化器系/病態生理学/膵炎/原因
   9. 消化器系/病態生理学/膵炎/症状
   10. 消化器系/病態生理学/膵炎/検査
   11. 消化器系/病態生理学/膵炎/食事療法
   12. 消化器系/病態生理学/膵炎/急性膵炎と慢性膵炎
3. 肝機能と肝不全
   1. 消化器系/肝臓/ウィルス性肝炎
   2. 消化器系/肝臓/肝不全/血球貯蔵作用
   3. 消化器系/肝臓/肝不全/タンパク質(アルブミン)の合成
   4. 消化器系/肝臓/肝不全/タンパク質(フィブリノーゲン)の合成
   5. 消化器系/肝臓/肝不全/アンモニアを尿素に変換
   6. 消化器系/肝臓/肝不全/アミノ酸、たんぱく質代謝
   7. 消化器系/肝臓/肝不全/門脈循環
   8. 循環器系/病態生理学/循環障害/病巣の血液量による分類/うっ血/門脈圧亢進症
   9. 消化器系/肝臓/肝不全/グリコーゲン(多糖)の貯蔵、代謝
   10. 消化器系/肝臓/肝不全/ビリルビンの抱合と排出
   11. 消化器系/肝臓/肝不全/まとめ
4. 体重異常
   1. 概論/エネルギー代謝/エネルギー代謝の全体像/解糖系
   2. 概論/エネルギー代謝/エネルギー代謝の全体像/アセチル-CoA
   3. 概論/エネルギー代謝/エネルギー代謝の全体像/クエン酸（クレブス、TCA）回路
   4. 概論/エネルギー代謝/エネルギー代謝の全体像/ピルビン酸の作用
   5. 概論/エネルギー代謝/エネルギー代謝の全体像/β酸化
   6. 概論/エネルギー代謝/肥満/原因による分類
   7. 概論/エネルギー代謝/肥満/分布による分類
   8. 概論/エネルギー代謝/肥満/合併症
   9. 概論/エネルギー代謝/肥満/指標/身長と体重/body mass index (BMI)の基準
   10. 概論/エネルギー代謝/肥満/指標/身長と体重/肥満度の基準
   11. 概論/エネルギー代謝/肥満/指標/腹囲
   12. 概論/エネルギー代謝/肥満/指標/皮下脂肪厚
   13. 概論/エネルギー代謝/肥満/メタボリック症候群
   14. 概論/エネルギー代謝/肥満/食事療法
   15. 概論/エネルギー代謝/るい痩
5. 糖尿病
   1. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/グルカゴン・インスリン/インスリン/分泌不足などによる疾患(糖尿病)/分類/1型糖尿病/病態/膵臓の破壊（簡略説明）
   2. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/グルカゴン・インスリン/インスリン/分泌不足などによる疾患(糖尿病)/分類/2型糖尿病/病態/インスリン抵抗性（簡略説明）
   3. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/グルカゴン・インスリン/インスリン/分泌不足などによる疾患(糖尿病)/分類/2型糖尿病/病態/膵臓の分泌不全（簡略説明）
   4. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/グルカゴン・インスリン/インスリン/分泌不足などによる疾患(糖尿病)/分類/1型糖尿病/特徴
   5. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/グルカゴン・インスリン/インスリン/分泌不足などによる疾患(糖尿病)/分類/2型糖尿病/特徴
   6. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/グルカゴン・インスリン/インスリン/分泌不足などによる疾患(糖尿病)/まとめ
   7. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/グルカゴン・インスリン/インスリン/分泌不足などによる疾患(糖尿病)/検査/経口ブドウ糖負荷試験
   8. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/グルカゴン・インスリン/インスリン/分泌不足などによる疾患(糖尿病)/合併症
   9. 概論/エネルギー代謝/主な病的代謝/細胞内のブドウ糖が不足する機序
   10. 概論/エネルギー代謝/主な病的代謝/ケトン体の蓄積（簡略版）
6. 脂質異常症
   1. 生化学/脂質/リポたんぱく質/成分
   2. 生化学/脂質/リポたんぱく質/大きさ
   3. 生化学/脂質/リポたんぱく質/比重
   4. 生化学/脂質/リポたんぱく質/動き/カイロミクロン生成・移動(基礎)
   5. 生化学/脂質/リポたんぱく質/動き/カイロミクロン・レムナント/生成(基礎)
   6. 生化学/脂質/リポたんぱく質/動き/カイロミクロン・レムナント/移動(基礎)
   7. 生化学/脂質/リポたんぱく質/動き/VLDL生成・移動(基礎)
   8. 生化学/脂質/リポたんぱく質/動き/IDL/生成(基礎)
   9. 生化学/脂質/リポたんぱく質/動き/LDL/生成(基礎)
   10. 生化学/脂質/リポたんぱく質/動き/LDL/移動(基礎)
   11. 生化学/脂質/リポたんぱく質/動き/HDL(基礎)
   12. 生化学/脂質/リポたんぱく質/動き/まとめ(基礎)
   13. 生化学/脂質/リポたんぱく質/アポリポたんぱく質/B48
   14. 生化学/脂質/リポたんぱく質/アポリポたんぱく質/CⅡ/カイロミクロン
   15. 生化学/脂質/リポたんぱく質/アポリポたんぱく質/E
   16. 生化学/脂質/リポたんぱく質/アポリポたんぱく質/CⅡ/VLDL
   17. 生化学/脂質/リポたんぱく質/アポリポたんぱく質/B100
   18. 生化学/脂質/リポたんぱく質/アポリポたんぱく質/AⅠ
   19. 生化学/脂質/リポたんぱく質/アポリポたんぱく質/まとめ
   20. 生化学/脂質/脂質異常(高脂血症)/分類
   21. 生化学/脂質/脂質異常(高脂血症)/食事療法
7. 高血圧
   1. 循環器系/血管/血圧/血圧を上げる因子
   2. 循環器系/病態生理学/高血圧/診断基準
   3. 循環器系/病態生理学/高血圧/治療、予防
   4. 泌尿器系/腎臓/血漿量、血圧の調節/ナトリウムポンプの作用：その1
   5. 泌尿器系/腎臓/血漿量、血圧の調節/ナトリウムポンプの作用：その2
   6. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/アルドステロン/分泌機序
   7. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/アルドステロン/分泌機序：文字中心のイラスト
   8. 神経系/総論/自律神経系/自律神経節
   9. 神経系/総論/活動電位の移動：伝導と伝達/活動電位の伝達/自律神経の神経伝達物質
8. 循環障害
   1. 循環器系/血管/血圧/動脈の弾性/正常な動脈
   2. 循環器系/血管/血圧/動脈の弾性/動脈硬化症
   3. 循環器系/病態生理学/循環障害/用語の分類
   4. 循環器系/病態生理学/循環障害/基本的病態による分類/血栓
   5. 循環器系/病態生理学/循環障害/基本的病態による分類/塞栓
   6. 循環器系/病態生理学/循環障害/基本的病態による分類/播種性血管内凝固症候群
   7. 血液・骨髄・リンパ系/血小板・血液凝固系/凝固系/良い凝固と悪い凝固
   8. 血液・骨髄・リンパ系/血小板・血液凝固系/凝固系/抗凝固剤
   9. 血液・骨髄・リンパ系/血小板・血液凝固系/凝固系/ビタミンKの凝固に対する作用
   10. 血液・骨髄・リンパ系/血小板・血液凝固系/凝固系/ビタミンKの多い食品
   11. 循環器系/病態生理学/循環障害/病巣の血液量による分類
   12. 循環器系/病態生理学/循環障害/病巣の血液量による分類/うっ血/静脈の狭窄、閉塞によるうっ血
   13. 循環器系/病態生理学/循環障害/病巣の血液量による分類/うっ血/心不全によるうっ血/右心不全
   14. 循環器系/病態生理学/循環障害/病巣の血液量による分類/うっ血/心不全によるうっ血/左心不全
   15. 循環器系/病態生理学/循環障害/病巣の血液量による分類/虚血
   16. 循環器系/病態生理学/循環障害/病巣の血液量による分類/虚血/出血性(赤色)梗塞
   17. 循環器系/病態生理学/循環障害/病巣の血液量による分類/虚血/貧血性(白色)梗塞
   18. 循環器系/病態生理学/循環障害/病巣の細胞変化による分類
9. 腎不全, CKD
   1. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/塩分、水分の出入り、ならびに血圧への作用/腎不全(慢性腎臓病CKD)での変化
   2. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/塩分、水分の出入り、ならびに血圧への作用/食事療法
   3. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/カリウム/腎不全(慢性腎臓病CKD)での変化
   4. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/カリウム/食事療法
   5. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/窒素代謝物/クレアチニン/腎不全(慢性腎臓病CKD)での変化
   6. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/窒素代謝物/アンモニア、尿素/腎不全(慢性腎臓病CKD)での変化
   7. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/酸性物質の出入り、ならびに体液pHへの作用/腎不全(慢性腎臓病CKD)での変化
   8. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/窒素代謝物/アンモニア、尿素/食事療法
   9. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/酸性物質の出入り、ならびに体液pHへの作用/腎不全(慢性腎臓病CKD)での変化/食事療法
   10. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/ビタミンDの活性化とカルシウム代謝への作用/腎不全(慢性腎臓病CKD)での変化
   11. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/エリスロポ(イ)エチン生成、ならびに造血への作用/腎不全(慢性腎臓病CKD)での変化
   12. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/病態生理学/腎不全(慢性腎臓病CKD)/腎不全(慢性腎臓病CKD)の概略
   13. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/カルシウムイオン、リン酸イオンの動き-1
   14. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/カルシウムイオン、リン酸イオンの動き-1/腸管でのカルシウム吸収に影響する因子
   15. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/カルシウムイオン、リン酸イオンの動き-2
   16. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/カルシウムイオン、リン酸イオンの動き-3
   17. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/カルシウムイオン、リン酸イオンの動き-4
   18. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/ビタミンD/ビタミンDの生成と活性化
   19. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/ビタミンD/ビタミンDの動きと作用
   20. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/腎不全(慢性腎臓病CKD)における主病態-1
   21. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/腎不全(慢性腎臓病CKD)における主病態-2
   22. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/腎不全(慢性腎臓病CKD)における2次的病態-1
   23. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/腎不全(慢性腎臓病CKD)における2次的病態-3
   24. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/腎不全(慢性腎臓病CKD)における2次的病態-4
   25. 泌尿器系/腎臓/カルシウムイオン、リン酸イオンの調節/まとめ
10. 骨、筋の疾患、ネフローゼ症候群
    1. 電解質と体液/カルシウムの動き
    2. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/カルシトニン・副甲状腺ホルモン(パラソルモン)/副甲状腺ホルモン(パラソルモン)/解剖
    3. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/カルシトニン・副甲状腺ホルモン(パラソルモン)/副甲状腺ホルモン(パラソルモン)/副甲状腺ホルモン(パラソルモン)の作用、その2
    4. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/カルシトニン・副甲状腺ホルモン(パラソルモン)/カルシトニン/解剖
    5. 内分泌系/下垂体があまり関与しないホルモン/カルシトニン・副甲状腺ホルモン(パラソルモン)/カルシトニン/カルシトニンの作用、その2
    6. 運動系/骨/機能
    7. 運動系/骨/疾患/くる病、骨軟化症
    8. 運動系/骨/疾患/骨粗鬆症
    9. 運動系/骨/疾患/食事療法
    10. 運動系/筋肉/骨格筋/加齢などによる病態
    11. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/病態生理学/糸球体腎炎
    12. 泌尿器系/腎臓/ネフローゼ症候群/誘因
    13. 泌尿器系/腎臓/ネフローゼ症候群/主病態
    14. 泌尿器系/腎臓/ネフローゼ症候群/病態、診断基準、症状/たんぱく尿
    15. 泌尿器系/腎臓/ネフローゼ症候群/病態、診断基準、症状/低たんぱく(アルブミン)血症
    16. 泌尿器系/腎臓/ネフローゼ症候群/病態、診断基準、症状/高コレステロール血症
    17. 泌尿器系/腎臓/ネフローゼ症候群/食事療法/高カロリー食
    18. 泌尿器系/腎臓/ネフローゼ症候群/食事療法/低たんぱく食
    19. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/尿細管の構造
    20. 泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/尿細管部位の特徴
11. 貧血
    1. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/必要な因子/鉄
    2. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/必要な因子/トランスフェリン
    3. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/必要な因子/ビタミンB12
    4. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/必要な因子/葉酸
    5. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/必要な因子/エリスロポ(イ)エチン
    6. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/吸収/ヘム鉄・非ヘム鉄
    7. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/吸収/促進因子
    8. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/吸収/抑制因子
    9. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/血清鉄
    10. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/貯蔵鉄
    11. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/血清フェリチン
    12. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/総鉄結合能：定義
    13. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/総鉄結合能：動態
    14. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/貧血/症状
    15. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/貧血/鉄欠乏性貧血/主病態
    16. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/貧血/巨赤芽球性貧血/共通
    17. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/貧血/巨赤芽球性貧血/悪性貧血
    18. 血液・骨髄・リンパ系/赤血球/貧血/巨赤芽球性貧血/葉酸欠乏性貧血
12. 痛風
    1. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/核酸(DNA, RNA)/核酸塩基/種類
    2. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/核酸(DNA, RNA)/核酸塩基/骨格
    3. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/核酸(DNA, RNA)/構造/ヌクレオチド
    4. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/核酸(DNA, RNA)/核酸塩基/分解
    5. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/核酸(DNA, RNA)/構造/ポリヌクレオチド
    6. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/核酸(DNA, RNA)/構造/ポリヌクレオチド鎖の本数
    7. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/核酸(DNA, RNA)/構造/らせん構造
    8. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/核酸(DNA, RNA)/構造/DNA、RNA構造のまとめ
    9. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/核酸(DNA, RNA)/構造/DNAの2本のポリヌクレオチド鎖における相補的核酸塩基配列
    10. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/情報の流れ/核小体
    11. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/情報の流れ/tRNAなど、翻訳の物質
    12. 概論/遺伝/生化学と細胞内小器官/まとめ
    13. 生化学/核酸、尿酸、痛風/痛風/概論
    14. 生化学/核酸、尿酸、痛風/痛風/増悪、改善因子
    15. 生化学/核酸、尿酸、痛風/痛風/発作
    16. 生化学/核酸、尿酸、痛風/痛風/合併症
13. アレルギー、呼吸器疾患
    1. 血液・骨髄・リンパ系/防御システム・白血球/アレルギー/定義
    2. 血液・骨髄・リンパ系/防御システム・白血球/アレルギー/1型(即時型、アナフィラキシー型)
    3. 血液・骨髄・リンパ系/防御システム・白血球/アレルギー/Ⅱ型(抗体媒介型,細胞障害型)
    4. 血液・骨髄・リンパ系/防御システム・白血球/アレルギー/Ⅲ型(抗原抗体結合型,免疫複合体媒介型)
    5. 血液・骨髄・リンパ系/防御システム・白血球/アレルギー/Ⅳ型(細胞免疫型,遅延型)
    6. 血液・骨髄・リンパ系/防御システム・白血球/アレルギー/Ⅴ型
    7. 呼吸/スパイロメータ/肺気量/スパイロメータ検査の異常/拘束性障害
    8. 呼吸/スパイロメータ/肺気量/スパイロメータ検査の異常/閉塞性障害
    9. 呼吸/呼吸疾患/肺気腫
    10. 呼吸/呼吸疾患/気管支喘息
14. 電解質異常
    1. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/酸性物質
    2. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/生体内での酸性物質の生成
    3. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/生体内からの酸性物質の排出/腎臓と肺、それぞれの役割
    4. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/生体内からの酸性物質の排出/腎臓と肺、それぞれの機能低下と機能亢進
    5. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/血漿緩衝系のはたらき
    6. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/重炭酸緩衝系
    7. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/重炭酸緩衝系の基本的作用/重炭酸緩衝系の原理
    8. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/重炭酸緩衝系の基本的作用/血中のCO2濃度が上昇
    9. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/重炭酸緩衝系の基本的作用/血中のCO2濃度が低下
    10. 電解質と体液/肺、腎による酸性物質の排出と血漿緩衝系のはたらき/重炭酸緩衝系の作用
    11. 電解質と体液/pH調節の重要性/アシドーシス(による酸血症)、アルカローシス(によるアルカリ血症)/入門用定義
    12. 電解質と体液/pH調節の重要性/データの読み方/第1歩/入門用定義によるデータの読み方/第1歩
    13. 電解質と体液/pH調節の重要性/血漿のpHとCO2濃度
    14. 電解質と体液/腎臓と肺、それぞれの機能低下と機能亢進/アシドーシス、アルカローシスの種類/分類
    15. 電解質と体液/腎臓と肺、それぞれの機能低下と機能亢進/アシドーシス、アルカローシスの種類/呼吸性アシドーシス
    16. 電解質と体液/腎臓と肺、それぞれの機能低下と機能亢進/アシドーシス、アルカローシスの種類/代謝性アシドーシス(1)
    17. 電解質と体液/腎臓と肺、それぞれの機能低下と機能亢進/アシドーシス、アルカローシスの種類/呼吸性アルカローシス
    18. 電解質と体液/腎臓と肺、それぞれの機能低下と機能亢進/アシドーシス、アルカローシスの種類/代謝性アルカローシス
    19. 電解質と体液/腎臓と肺、それぞれの機能低下と機能亢進/アシドーシス、アルカローシスの種類/代謝性アシドーシス(2)
    20. 概論/エネルギー代謝/主な病的代謝/乳酸の蓄積
    21. 電解質と体液/腎臓と肺、それぞれの機能低下と機能亢進/アシドーシス、アルカローシスの種類/まとめ