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アセチルCoAからコエンザイムA(CoA)が離れます。オキサロ酢酸が結合します。このようにして生成するのがクエン酸です。
クエン酸は、「アセチルオキサロ酢酸」みたいな物質です。

これがクエン酸(クレブス、TCA)回路の最初の物質です。