「血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/吸収/促進因子」の版間の差分

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胃液は、腸管における鉄の吸収を{=促進~抑制}する。  
胃液は、腸管における鉄の吸収を{=促進~抑制}する。  


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胃液は、腸管における鉄の吸収を{=促進~抑制}する。
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ビタミンCは、腸管における鉄の吸収を{=促進~抑制}する。  
動物性たんぱく質は、腸管における鉄の吸収を{=促進~抑制}する。


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動物性たんぱく質は、腸管における鉄の吸収を{=促進~抑制}する。   
動物性たんぱく質は、腸管における鉄の吸収を{=促進~抑制}する。   
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ビタミンCは、腸管における鉄の吸収を{=促進~抑制}する。
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ビタミンCは、腸管における鉄の吸収を{=促進~抑制}する。
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2024年9月9日 (月) 14:31時点における最新版

腸管での鉄吸収を促進する因子
*胃液食餌中の細胞を溶解して3価の鉄を抽出します。また、3価の鉄とビタミンCとを結合させて、複合体を生成します。ビタミンCとの複合体である方が3価の鉄が2価に還元されやすいため、胃液の作用により、鉄は吸収されやすくなります。「よくかんで食べる」と分泌が亢進します。
*ビタミンC上記のとおり、ビタミンCとの複合体になっている方が、3価の鉄は2価になりやすく、吸収されやすいのです。
*動物性たんぱく質 
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Challenge Quiz

1.

胃液は、腸管における鉄の吸収を 促進 抑制 する。

2.

胃液は、腸管における鉄の吸収を 促進 抑制 する。

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3.

動物性たんぱく質は、腸管における鉄の吸収を 促進 抑制 する。

4.

動物性たんぱく質は、腸管における鉄の吸収を 促進 抑制 する。

5.

ビタミンCは、腸管における鉄の吸収を 促進 抑制 する。

6.

ビタミンCは、腸管における鉄の吸収を 促進 抑制 する。

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