「概論/エネルギー代謝/栄養素とエネルギー/栄養素の化学的エネルギー」の版間の差分
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Soichi.Nakatake (トーク | 投稿記録) 編集の要約なし |
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栄養素の中には、多くのエネルギーが入っています。 | 栄養素の中には、多くのエネルギーが入っています。 | ||
栄養素は、炭素(C)、水素(H)、酸素(O)などの原子が1つに結合してできています。 | 栄養素は、炭素(C)、水素(H)、酸素(O)などの原子が1つに結合してできています。 | ||
その<font color="#ff0000">結合</font>(赤い線)にエネルギーがあるのです。 | その<font color="#ff0000">結合</font>(赤い線)にエネルギーがあるのです。 | ||
これを栄養素の「化学的エネルギー」といいます。栄養素が細胞内に入ると、栄養素を構成する原子が入る(青い矢印)だけではなく、栄養素の化学的エネルギーも細胞に入る(赤い矢印)のです。 | これを栄養素の「化学的エネルギー」といいます。栄養素が細胞内に入ると、栄養素を構成する原子が入る(青い矢印)だけではなく、栄養素の化学的エネルギーも細胞に入る(赤い矢印)のです。 | ||
注意!図の栄養素は、糖質でも脂質でもありません。炭素(C)、水素(H)、酸素(O)が多く、均等に2分割できる架空の栄養素です。 | 注意!図の栄養素は、糖質でも脂質でもありません。炭素(C)、水素(H)、酸素(O)が多く、均等に2分割できる架空の栄養素です。 | ||
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2013年10月13日 (日) 20:34時点における版
POINT!
栄養素には、原子をひとつに結合させている化学的エネルギーがあり、栄養素が細胞内に入ると、細胞へエネルギーが供給される。 |
動画と音声での説明: Flash形式(Win, Mac) / MP4形式(iPad)
栄養素の中には、多くのエネルギーが入っています。
栄養素は、炭素(C)、水素(H)、酸素(O)などの原子が1つに結合してできています。
その結合(赤い線)にエネルギーがあるのです。
これを栄養素の「化学的エネルギー」といいます。栄養素が細胞内に入ると、栄養素を構成する原子が入る(青い矢印)だけではなく、栄養素の化学的エネルギーも細胞に入る(赤い矢印)のです。
注意!図の栄養素は、糖質でも脂質でもありません。炭素(C)、水素(H)、酸素(O)が多く、均等に2分割できる架空の栄養素です。
Challenge Quiz
1.
筋細胞が収縮するためには、 栄養素が筋細胞外にとどまること.筋細胞外から細胞内に入ること が必要である。
栄養素の化学的エネルギーは、 原子の結合. 原子 にある。
栄養素の 化学的. 電気的 エネルギーが筋細胞の収縮に必要である。