消化器系/入門/栄養素の基本的構造/たんぱく質
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POINT!
| たんぱく質は20種類あるアミノ酸が鎖状につながっている。 |
アミノ酸には窒素原子が入っていることが特徴です。
Challenge Quiz
1.
たんぱく質の基本単位は、 グリコーゲン グリセロール グルコース 脂肪酸 アミノ酸 である。
2.
たんぱく質の基本単位は、 グリコーゲン グリセロール グルコース 脂肪酸 アミノ酸 である。