橋詰試作用/高校範囲における生化学/酵素/酵素の構造/透析
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透析とは半透膜を利用して高分子と低分子を分ける方法である
医療で行われる透析とは必要なものと必要でないものを、半透膜を利用して成分を分離する方法である。
ちなみに、アポ酵素は高分子のために半透膜を通過できないが、補酵素は半透膜を通過できる。
また分離された場合、それぞれは単体では働きを示さない。
しかし再度混合すると働きがもどる。