POINT!

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酸素を使わないでエネルギー代謝を行うと、あまり効率はよくありません。栄養素にあった6つの(赤い線で示した)化学的エネルギーのうち、2つだけが取り出され、4つも分解産物に残っています。

<注意!>実際の分解では、単に結合がはずれるのではなく、H、OHなどの挿入もあります。エネルギー代謝の要点を示すため、端的なイラストで、実際には存在しない反応を示しています。

Challenge Quiz

1. 酸素を使わないとき、エネルギー代謝の効率は 高い 低い
2. 酸素を使わないとき、エネルギー代謝で取り出されるエネルギーは 多い 少ない
3. 酸素を使わないとき、代謝産物に残るエネルギーは 多い 少ない