POINT!

グルコース(ブドウ糖)の嫌気的代謝である解糖系は短時間にできる。

解糖系では、グルコース(ブドウ糖)から嫌気的にエネルギーを取り出し、グルコース(ブドウ糖)を分解し、そのエネルギーを使って、アデノシン二リン酸（ADP）とリン酸とを結合させて、ATPを生成させます。 この反応は速く、時間がかかりません。 解糖系では、単位量のグルコース(ブドウ糖)から取り出されるエネルギーは少ないのですが、時間がかかりません。

化学的エネルギーの数値を記載しました。 1モルのグルコース(ブドウ糖)には、約686 kcalのエネルギーがあります。最初の代謝は、酸素を使わないエネルギー代謝（嫌気的代謝）である解糖系です。嫌気的代謝は効率が低く、（ピルビン酸など）分解産物全体には約630 kcalものエネルギーが残っています。取り出されたエネルギーでATPが生成されます。アデノシン二リン酸（ADP）とアデノシン三リン酸（ATP）とのエネルギー差は１２kcal/molです。1モルのグルコース(ブドウ糖)の嫌気的代謝ではATPは２モルしか生成されません。解糖系はミトコンドリアの外で行われています。

Challenge Quiz

1.

嫌気的代謝は、 速い 遅い  正解!代謝である。

2.

嫌気的代謝は、ミトコンドリアの 中 外  正解!で行われる。

3.

嫌気的代謝は、好気的代謝に比べて、時間が かかる かからない  正解!エネルギー代謝である。

4.

この嫌気的代謝の図中の*印が示すのは、 嫌気的代謝で取り出され、ATP生成に使われるエネルギー 嫌気的代謝による栄養素の分解 嫌気的代謝によって取り出されないエネルギー 嫌気的代謝によるATPの生成 嫌気的代謝が短時間でできること  正解!である。

5.

この嫌気的代謝の図中の*印が示すのは、 嫌気的代謝で取り出され、ATP生成に使われるエネルギー 嫌気的代謝による栄養素の分解 嫌気的代謝によって取り出されないエネルギー 嫌気的代謝によるATPの生成 嫌気的代謝が短時間でできること  正解!である。