神経系/感覚/体性感覚/特殊感覚/味覚/種類

提供:一歩一歩
ナビゲーションに移動 検索に移動

甘味、酸味、苦味、塩味、うま味が基本的な味覚として区別されています。「旨味」は美味しさのような意味であり、基本的味覚ではありません。

Challenge Quiz

1.

基本的な味覚は 糖味 甘味 ミント味 香味 辛味 渋味 刺激味 苦味 酢味 油味 脂味 塩味 馬味 うま味 旨味 アルカリ味 酸味 金属味 柑橘味 美味 である。

2.

基本的な味覚は 糖味 甘味 ミント味 香味 辛味 渋味 刺激味 苦味 酢味 油味 脂味 塩味 馬味 うま味 旨味 アルカリ味 酸味 金属味 柑橘味 美味 である。