橋詰試作用/高校範囲における生化学/酵素/反応速度/酵素と基質の量的関係
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基質濃度＜酵素濃度の場合 反応は進行し、基質濃度に比例して生成物が生じる
基質濃度＝酵素濃度の場合(飽和状態) 反応は進行し、基質濃度(＝酵素濃度)に比例して生成物
が生じる
基質濃度＞酵素濃度の場合 反応は進行するが、酵素濃度に比例して生成物が生じる。これ以上
器質濃度を増加させても生成物の量は増加しなくなる