概論/エネルギー代謝/エネルギー代謝の全体像/β-酸化
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POINT!
| β（ベータ）-酸化は脂肪酸の嫌気的代謝経路である。 |
脂肪酸が最初に受ける代謝、すなわち嫌気的代謝がβ-酸化です。嫌気的代謝ですが、解糖系とは違ってミトコンドリア内で行われています。
脂肪酸がβ-酸化されると、炭素の鎖が２つ目と３つ目のところで分解されます。２つの炭素を含む部分はアセチル基となり、コエンザイムＡが結合してアセチル-CoAが生成します。同時に炭素が２つ短い脂肪酸が生成します。
β-酸化では、水素も生成します。これは酸化的リン酸化反応で使われます。
しかし、脂肪酸のβ-酸化では、グルコース（ブドウ糖）からのピルビン酸とは違って、オキサロ酢酸は生成しません。両方ともクエン酸（クレブス、TCA）回路の基質（燃料）となるアセチル-CoAは生成します。
Challenge Quiz
1.
脂肪酸が、細胞内で最初に受けるエネルギー代謝は、 加水分解 解糖 クレブス回路 β-酸化 酸化的リン酸化反応 電子伝達系 である。
2.
β-酸化とは、 ブドウ糖 脂肪酸 アミノ酸 の 嫌気的代謝 好気的代謝 である。
3.
脂肪酸は、嫌気的に代謝されて、ピルビン酸、オキサロ酢酸に なる ならない 。
4.
β-酸化は ピルビン酸 オキサロ酢酸 アセチル-CoA クエン酸 水素 酸素 ＡＴＰ を直接、生成する。