消化器系/入門/消化、吸収/消化とは
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POINT!
| 消化とは、胃、小腸などで大きな栄養素が小さな栄養素に分解される過程である。 |
大きい多糖が小さい多糖、さらに単糖に、
トリグリセリドがグリセロールと脂肪酸とに、
動画と音声での説明: Flash形式（Win, Mac） / MP4形式（iPad）
大きいたんぱく質が小さいたんぱく質、さらにアミノ酸に、
分解されることが消化です。
Challenge Quiz
1.
消化では、 大きい多糖が小さい多糖に分解 小さい多糖から大きい多糖が生成 する。
2.
消化では、 多糖が単糖に分解 単糖から多糖が生成 する。
3.
消化では、 トリグリセリドがグリセロールと脂肪酸とに分解 グリセロールと脂肪酸とからトリグリセリドが生成 する。
4.
消化では、 大きいたんぱく質が小さいたんぱく質に分解 小さいたんぱく質から大きいたんぱく質が生成 する。
5.
消化では、 たんぱく質がアミノ酸に分解 アミノ酸からたんぱく質が生成 する。