消化器系/入門/消化器系臓器/膵臓/膵液によるたんぱく質の消化
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POINT!
| 膵液はたんぱく質を消化する。 |
動画と音声での説明: Flash形式（Win, Mac） / MP4形式（iPad）
胃液で大きなたんぱく質が小さなたんぱく質になって 、十二指腸にやってきました。
膵臓から、膵液（水色）が分泌されます。膵液で小さなたんぱく質が（アミノ酸が数個つながった）ペプチドくらいまで消化されます。
Challenge Quiz
1.
膵液でたんぱく質は あまり消化されない 消化される 。