糖質、脂質とは違い、たんぱく質の代謝産物は、窒素を含むことが特徴です。
たんぱく質(アミノ酸)は、まず、アンモニアになり、さらに、代表的な代謝産物である尿素になります。その後、腎臓は尿素を排出します。
クレアチニンという物質も、窒素を含んでいます。
アミノ酸は、 *炭素.水素.酸素.窒素 正解!原子を含む。
窒素原子を含む代謝産物は、主に 肝臓.腎臓. 肺. 腸管 正解!から排出される。