血液・骨髄・リンパ系/赤血球/造血/鉄代謝/吸収/一般
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POINT!
| 食餌に含まれる鉄は、３価であり、小腸上部から吸収される鉄は、２価である。 |
胃液により、食餌中の３価の鉄は、２価になり、小腸上部から吸収されます。吸収された直後、３価にもどり、血管に入ります。
Challenge Quiz
1.
食餌中の鉄は、 2価(Fe2+) 3価(Fe3+) である。
2.
鉄は、主に 小腸上部 小腸下部 大腸 から吸収される。
3.
腸管から吸収されるとき、鉄は、 2価(Fe2+) 3価(Fe3+) である。