「概論/エネルギー代謝/栄養素とエネルギー/エネルギー代謝による栄養素の分解」の版間の差分
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多くの化学的エネルギーを含んだ栄養素が細胞内に入りました。細胞は、多くの場合、酸素を使って、エネルギーを栄養素の外へ取り出します。このとき、結合が外れるので、栄養素は<strong><font color="#ff0000">分解</font></strong>されます。取り出されたエネルギーを消費して細胞は活動します。この過程を、エネルギー代謝といいます。 | 多くの化学的エネルギーを含んだ栄養素が細胞内に入りました。細胞は、多くの場合、酸素を使って、エネルギーを栄養素の外へ取り出します。このとき、結合が外れるので、栄養素は<strong><font color="#ff0000">分解</font></strong>されます。取り出されたエネルギーを消費して細胞は活動します。この過程を、エネルギー代謝といいます。 | ||
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注意！実際の分解では、単に結合がはずれるのではなく、H、OHなどが挿入され、-CH<sub>2</sub>-CH<sub>2</sub>-は-CH<sub>3</sub>と-CH<sub>2</sub>OHなどのように切り離されます。図の「分解産物」は実際には存在しない物質構造ですが、エネルギー代謝の要点を表現するための端的なイラストです。 | 注意！実際の分解では、単に結合がはずれるのではなく、H、OHなどが挿入され、-CH<sub>2</sub>-CH<sub>2</sub>-は-CH<sub>3</sub>と-CH<sub>2</sub>OHなどのように切り離されます。図の「分解産物」は実際には存在しない物質構造ですが、エネルギー代謝の要点を表現するための端的なイラストです。 | ||
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2015年9月22日 (火) 17:36時点における版
POINT!
| エネルギー代謝では、細胞が栄養素内のエネルギーを使うために、栄養素を分解する。 |
多くの化学的エネルギーを含んだ栄養素が細胞内に入りました。細胞は、多くの場合、酸素を使って、エネルギーを栄養素の外へ取り出します。このとき、結合が外れるので、栄養素は分解されます。取り出されたエネルギーを消費して細胞は活動します。この過程を、エネルギー代謝といいます。 化学的エネルギーの取り出しは赤い矢印、栄養素の分解は緑の矢印で示されています。
注意！実際の分解では、単に結合がはずれるのではなく、H、OHなどが挿入され、-CH2-CH2-は-CH3と-CH2OHなどのように切り離されます。図の「分解産物」は実際には存在しない物質構造ですが、エネルギー代謝の要点を表現するための端的なイラストです。
Challenge Quiz
1.
栄養素と比べて、分解産物には、エネルギーは 多い 少ない 。
2.
細胞が活動するためには、栄養素のエネルギーを そのまま使う 「取り出し」てから使う 。
3.
ヒトの、活発に活動している細胞の中で、栄養素は 分解 生成 される。