「消化器系/膵臓/膵液」の版間の差分
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２-１） [http://life-science-edu.net/wiki/消化器系/入門/消化器系臓器/膵臓/膵液による糖質の消化 | ２-１） [http://life-science-edu.net/wiki/消化器系/入門/消化器系臓器/膵臓/膵液による糖質の消化 糖質の消化]：アミラーゼ | ||
２-２） [http://life-science-edu.net/wiki/消化器系/入門/消化器系臓器/膵臓/膵液によるたんぱく質の消化 | ２-２） [http://life-science-edu.net/wiki/消化器系/入門/消化器系臓器/膵臓/膵液によるたんぱく質の消化 たんぱく質の消化]：トリプシノーゲン・キモトリプシノーゲンが外分泌され、 [http://life-science-edu.net/wiki/消化器系/小腸/腸粘膜 小腸粘膜] 内のエンテロキナーゼにより、それぞれトリプシン、キモトリプシンとなり、タンパク質をペプチドに消化します。 | ||
２-３） [http://life-science-edu.net/wiki/消化器系/入門/消化器系臓器/膵臓/膵液による脂質の消化 | ２-３） [http://life-science-edu.net/wiki/消化器系/入門/消化器系臓器/膵臓/膵液による脂質の消化 脂質の消化]：リパーゼによりトリグリセリドをグリセロールと脂肪酸とに消化。 | ||
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トリプシノーゲン・キモトリプシノーゲンは{~唾液.~胃液.=膵液.~腸液.~胆汁} | トリプシノーゲン・キモトリプシノーゲンは{~唾液.~胃液.=膵液.~腸液.~胆汁}に含まれ、活性化された後{~デンプン.~脂肪.=タンパク質.~核酸}を消化する。 | ||
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トリプシンはタンパク質を{~アミノ酸.=ペプチド} | トリプシンはタンパク質を{~アミノ酸.=ペプチド}にまで消化する。 | ||
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膵アミラーゼは唾液アミラーゼよりも作用は{=強い.~弱い} | 膵アミラーゼは唾液アミラーゼよりも作用は{=強い.~弱い}。 | ||
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胃液の酸性は膵液の{=HCO<sub>3</sub><sup>-</sup>(重炭酸イオン).~アミラーゼ.~トリプシノーゲン・キモトリプシノーゲン.~リパーゼ} | 胃液の酸性は膵液の{=HCO<sub>3</sub><sup>-</sup>(重炭酸イオン).~アミラーゼ.~トリプシノーゲン・キモトリプシノーゲン.~リパーゼ}によって中和される。 | ||
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2014年6月9日 (月) 10:53時点における版
POINT!
| 膵液には、胃液の強酸を中和する作用と、消化液としての作用とがある。 |
１） 膵液はHCO3-（重炭酸イオン）を大量に含みアルカリ性であるため、胃酸に含まれるH+と結合します。
２-１） 糖質の消化：アミラーゼ
２-２） たんぱく質の消化：トリプシノーゲン・キモトリプシノーゲンが外分泌され、 小腸粘膜 内のエンテロキナーゼにより、それぞれトリプシン、キモトリプシンとなり、タンパク質をペプチドに消化します。
２-３） 脂質の消化：リパーゼによりトリグリセリドをグリセロールと脂肪酸とに消化。
Challenge Quiz
1.
トリプシノーゲン・キモトリプシノーゲンは 唾液. 胃液.膵液. 腸液. 胆汁 に含まれ、活性化された後 デンプン. 脂肪.タンパク質. 核酸 を消化する。
リパーゼは 唾液. 胃液.膵液. 腸液. 胆汁 に含まれ、 デンプン.脂肪. タンパク質. 核酸 を消化する。
トリプシンはタンパク質を アミノ酸.ペプチド にまで消化する。
膵アミラーゼは唾液アミラーゼよりも作用は 強い. 弱い 。
胃液の酸性は膵液の HCO3-(重炭酸イオン). アミラーゼ. トリプシノーゲン・キモトリプシノーゲン. リパーゼ によって中和される。