「泌尿器系/腎臓/腎機能の全体像/腎臓での出入り：正常と異常/窒素代謝物/アンモニア、尿素/食事療法」の版間の差分
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2014年9月11日 (木) 11:13時点における版
腎不全（慢性腎臓病 chronic kidney disease, CKD）では、低たんぱく食とする。しかしながら、エネルギーは十分に摂取することが大切であり、高エネルギー食とする。
腎臓病食品交換表における１単位あたりのたんぱく質は3グラムである。
Challenge Quiz
1.
腎不全（慢性腎臓病 chronic kidney disease, CKD）では、 高.低 たんぱく食とする。
腎臓病食品交換表における1単位あたりのたんぱく質は ０．３. １.３. ５. １０ グラムである。
腎不全（慢性腎臓病 chronic kidney disease, CKD）では、 低.高 エネルギー食とする。