一歩一歩学ぶ生命科学
POINT!

「調味%」は食材の重さに対する、(塩など)調味料の重さの百分率であり、食材の重さを100%とします。


そのため、たとえば、「調味パーセント(きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率)が1%の場合、きゅうり200gに塩分は何g使う?」を解くために、このような表を作ったとしましょう。きゅうりの重さに対する百分率なので、きゅうりの重さが100%です。右側の下向きの矢印が0.01倍ですので、左側も200gを0.01倍して2gが答えです。


Challenge Quiz

1.

「重さが200gのきゅうりに塩分を2g使う場合、きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)は何%?」を解くために重さ(g)と百分率(%)との表を作った。
*に入る数値は
倍である。
調味パーセントは
%である。

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2.

「重さが200gのきゅうりに塩分を2g使う場合、きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)は何%?」を解くために重さ(g)と百分率(%)との表を作った。
*に入る数値は
倍である。
調味パーセントは
%である。

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3.

重さが200gのきゅうりに塩分を2g使う場合、きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)は何%?
調味パーセントは
%である。

4.

「重さが200gのきゅうりに塩分を2g使う場合、きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)は何%?」を解くために重さ(g)と百分率(%)との表を作った。
*に入る数値は
倍である
調味パーセントは
%である。

./images/400px-PercentageFor2GrmWhen200GrmFor100PercentageTwoRightwardArrowsWithOneRate.jpg
5.

「重さが200gのきゅうりに塩分を2g使う場合、きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)は何%?」を解くために重さ(g)と百分率(%)との表を作った。
*に入る数値は
倍である
調味パーセントは
%である。

./images/400px-PercentageFor2GrmWhen200GrmFor100PercentageTwoRightwardArrowsWithZeroRate.jpg
6.

重さが200gのきゅうりに塩分を2g使う場合、きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)は何%?
調味パーセントは
%である。

7.

「きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)が1%の場合、きゅうり200gに塩分は何g使う?」を解くために重さ(g)と百分率(%)との表を作った。
*に入る数値は
倍である。
使う塩分の重さは
gである。

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8.

「きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)が1%の場合、きゅうり200gに塩分は何g使う?」を解くために重さ(g)と百分率(%)との表を作った。
*に入る数値は
倍である。
使う塩分の重さは
gである。

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9.

きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)が1%の場合、きゅうり200gに塩分は何g使う?
使う塩分の重さは
gである。

10.

「きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)が1%の場合、きゅうり200gに塩分は何g使う?」を解くために重さ(g)と百分率(%)との表を作った。
*に入る数値は
倍である。
使う塩分の重さは
gである。

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11.

「きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)が1%の場合、きゅうり200gに塩分は何g使う?」を解くために重さ(g)と百分率(%)との表を作った。
*に入る数値は
倍である。
使う塩分の重さは
gである。

./images/400px-GrmFor1PercentageWhen200GrmFor100PercentageTwoLeftwardArrowsWithZeroRate.jpg
12.

きゅうりの重さに対する、塩分の重さの百分率(調味パーセント)が1%の場合、きゅうり200gに塩分は何g使う?
使う塩分の重さは
gである。