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POINT!
胃液はたんぱく質を消化する。
この図は、たんぱく質が胃にやってきたところです。
胃液(赤色)が分泌され、大きなたんぱく質が消化されて、小さなたんぱく質になります。
Challenge Quiz
1.
胃では、たんぱく質は
あまり消化されない
消化される
正解!
。