POINT!
| 消化とは、胃、小腸などで大きな栄養素が小さな栄養素に分解される過程である。 |
大きい多糖が小さい多糖、さらに単糖に、
トリグリセリドがグリセロールと脂肪酸とに、
大きいたんぱく質が小さいたんぱく質、さらにアミノ酸に、
分解されることが消化です。
Challenge Quiz
1.
消化では、 大きい多糖が小さい多糖に分解 小さい多糖から大きい多糖が生成 する。
2.
消化では、 トリグリセリドがグリセロールと脂肪酸とに分解 グリセロールと脂肪酸とからトリグリセリドが生成 する。
3.
消化では、 大きいたんぱく質が小さいたんぱく質に分解 小さいたんぱく質から大きいたんぱく質が生成 する。