POINT!
| 腎不全（慢性腎臓病 chronic kidney disease, CKD）により、高カリウム血症をきたしている患者では、低カリウム食とする。 |
腎不全（慢性腎臓病 chronic kidney disease, CKD）の際、血液中のカリウムイオン（K＋）が排泄されにくくなります。これにより、高カリウム血症になります。そのため、カリウムの摂取を制限します。カリウムの多い食品には豆、芋、果物、野菜などがあります。
参考までに腎臓病学会CKD診療ガイドライン(2018)による慢性腎疾患(CKD)におけるカリウム制限は
| ステージ１ | 制限なし |
| ステージ２ | 制限なし |
| ステージ３a | 制限なし |
| ステージ３b | 1日2,000 mg以下 |
| ステージ４ | 1日1,500 mg以下 |
| ステージ５ | 1日1,500 mg以下 |
Challenge Quiz
1.
腎不全（慢性腎臓病 chronic kidney disease, CKD）の患者では、 高 低 カリウム食とする。
2.
豆、いも、果実、野菜 肉、魚貝 にはカリウムが多い。