一歩一歩学ぶ生命科学
POINT!

たんぱく質は酵素としてありとあらゆる化学反応を調節できます。あらゆる化学反応を調節できるのですから、あらゆる形質を決定でき、あらゆる(糖質、脂質を含む)物質の生成、分解を制御できるわけです。


Challenge Quiz

1.

遺伝子が直接決定するのは 細胞分裂 合成反応 タンパク質 分解反応 ビタミン である。

2.

生体内で化学反応を調節している酵素は 炭水化物(糖) タンパク質 電解質(イオン) ビタミン 脂肪 触媒 ATP である。