トリグリセリドは、小腸にて消化、吸収され、小腸の細胞でカイロミクロンを形成します。カイロミクロンは、リンパ管を通って小腸から血中に移動します。 カイロミクロンには、B48というアポリポたんぱく質があります。 B48がないと、リンパ管を通ることができません。B48があると、カイロミクロンはリンパ管を通り、血中へ行くことができます。
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