POINT!

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この図は、たんぱく質を口腔に入れたときの様子です。
まだ唾液が出ていない状態です。

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唾液(ピンク色)が分泌されました。
しかし、唾液ではたんぱく質はあまり消化されません。

Challenge Quiz

1.

口腔では、たんぱく質は 消化される あまり消化されない