一歩一歩学ぶ生命科学
POINT!


骨格筋内には、ミオグロビンという色素たんぱく質があります。筋肉の赤みは、ミオグロビンの色です。ミオグロビンは、赤血球中のヘモグロビンと同様、酸素親和性が高いです。

ミオグロビンの酸素親和性は、ヘモグロビンよりも強いのです(図ではミオグロビンによる酸素の移動矢印が太く、ヘモグロビンによる酸素の移動矢印が細くなっています)。そのため、ミオグロビンにより、赤血球から筋への酸素の移行が促進されます。


Challenge Quiz

1.

骨格筋細胞内には、 ミオグロビン ヘモグロビン が多い。

2.

ミオグロビンは、ヘモグロビンよりも酸素親和性が 強い 弱い