POINT!
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水玉が形成される理由は、水の表面張力にあります。水の表面が、伸展しにくい「膜」が張ったように作用するため、水が持ち上がり、下へ広がろうとする力に抗するのです。黄色は、強い輪ゴムを表しています。伸展しにくい「膜」が形成しているわけです。

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水に界面活性剤(生体内ではサーファクタント)が追加されると、表面張力が低下します。これにより、水の「膜」は伸展しやすくなり、水玉の高さは低くなります。


動画での説明

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界面活性剤の効果

Challenge Quiz

1. 水の表面張力により、「水玉」ができ やすい にくい
2. 水の表面張力が大きいほど、水には伸展 しやすい しにくい 膜が形成される。